今日の給食の献立は味噌ラーメン・花焼売・みかんの缶詰でした。

子どもたちが「美味しい！」と言っていた花焼売の作り方を紹介します。

①豚ミンチ肉とねぎ、玉ねぎのみじん切り、パン粉、牛乳、塩ををこねて４CM大に丸める。

②焼売の皮を細長く刻む。

③①の上に②を乗せて蒸す。

焼売の皮をふわっと乗せることで、蒸した時にお花の花びらのように見えます。また、皮が下になっている普通の焼売に比べると、皮が水分でべチャッとならず、美味しくいただけます。

是非、お家でもお試しください)^o^(