今回は麩を使った手作りおやつの『スナッ麩』を紹介します。サクサク食感で子どもたちにも大人気です。

麩には色々な形のものがありますが、スナッ麩に使うのは「小町麩」という一口サイズのもので、小さいお子さんにも食べやすいおやつです。

材料も少なく簡単にできるので、ぜひお子さんと一緒に作ってみてください。

【材料】

・焼き麩(小町麩):32g

・バター    :40g

・砂糖(グラニュー糖):32g

【作り方】

①バターを溶かす

②溶かしバターに焼き麩を加えてよくからめる

③②砂糖をまぶす

④180℃のオーブンで10分程度、ほんのり黄金色になるまで焼く