5歳児の保育参観でほほえみくらぶの方と一緒に新潟の郷土料理である笹団子づくりをしました。ほほえみくらぶの方が説明をしてくださり、笹団子づくりスタート!!

団子の生地を丸く、薄く伸ばしてあんこを入れて包みます。

形を整えて笹の葉でくるみます。

すげで縛り完成です。

20分蒸かして出来上がりです。

ほほえみくらぶの方が丁寧に教えてくれ、親子で楽しく作ることが出来ました。とっても美味しく出来ました。