今日は、手作りおやつの日。園の畑で収穫したじゃがいもを使って作る『じゃがいも餅』です。＜作り方・４つ分＞①じゃがいも２00ｇをゆでてつぶし、片栗粉４0ｇ・サラダ油を大さじ１を混ぜる。②４等分し、小判型に成形する。③フライパンで表面を焼く。（この時、じゃがいもにサラダ油を入れているので、油はしかない）に④表面に醤油を薄く塗り、焼き色が付いたら出来上がり！園では、刻みのりをトッピングしています。子ども達にも人気のおやつです。ご家庭でもぜひお試しください！(#^.^#)