だんだん暑くなってきて、食欲が落ちてくる時期ですね。

そんな時期でも、人気の副菜メニューをご紹介します!

メニュー名は「納豆サラダ」

納豆のねばねばでお野菜もスルスルと食べやすく、野菜が苦手な子にも人気のメニューです。

【材料】(大人4人分)

ほうれん草(小松菜)50g、人参50g、もやし50g

きゅうり30g、ロースハム30g

ひきわり納豆50g

しょうゆ小1

マヨネーズ大1

【作り方】

①ほうれん草は小さめに切り、茹でて流水にさらす。

②人参、きゅうり、ハムを千切りにする。

③もやし、人参を蒸す。(茹でるのも可)

④具材を全て混ぜ、しょうゆ、マヨネーズで和える。

(保育園では衛生上、きゅうりも茹でています)

地域の方も「おひさま保育園の味」を味わってみてください!